Летнее рагу: курица в свекольном карри
10 мая 2026, 03:49
Впереди лето, и самое время порадовать себя и близких ароматным блюдом, которое сочетает в себе яркие вкусы и полезные ингредиенты. Это рагу из курицы с свекольным карри станет отличным решением для семейного ужина или дружеской встречи.
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Свекла 500 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук-шалот 4 головки
- Чеснок 6 зубчиков
- Помидоры черри 200 г
- Петрушка 20 г
- Куриный бульон 300 мл
- Сливки 35% 100 мл
- Красный карри порошок 1 столовая ложка
- Молотый кумин щепотка
- Салат фризе 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 50 мл
Пошаговый процесс приготовления
Откройте для себя больше кулинарных идей на популярных кулинарных сайтах!
Источник: Еда.ру