Как вода из-под крана может превзойти бутилированную и фильтрованную воду, если знать один секрет

Как вода из-под крана может превзойти бутилированную и фильтрованную воду, если знать один секрет

Сегодня все чаще можно услышать, что вода из-под крана не подходит для питья. Супермаркеты заполнены предлагающимися на выбор бутылками с "альпийской" или "структурированной" водой, а на маркетплейсах можно выбрать фильтры по космическим ценам, обещающие воду, которая так же чиста, как в горах Швейцарии. Каждый второй предполагает, что обычная водопроводная вода — это яд, который требует многоступенчатой очистки. Однако глубокое погружение в эту тему раскрывает интересные факты.

Правда о водопроводной воде

Страх перед водопроводной водой возник не на пустом месте. В 90-х качество подаваемой воды действительно оставляло желать лучшего из-за старых труб и отсутствия контроля. Но в последние два десятилетия ситуация кардинально изменилась:

  • Современные станции водоочистки достигли высокого уровня.
  • Разработаны многоступенчатые системы фильтрации.
  • Вода регулярно тестируется в лабораториях.
  • Санитарные службы строго контролируют соблюдение норм.

Кроме того, водопроводная вода содержит важные минералы, которых часто нет в бутилированной воде. В числе этих минералов:

  • магний
  • кальций
  • калий
  • гидрокарбонаты

Эти элементы жизненно необходимы для организма, поддерживая нервную систему, сердечно-сосудистую систему и обмен веществ.

Риски фильтров для воды

Существует два типа фильтрации:

  • Первые фильтры уничтожают абсолютно все, включая полезные минералы. После такой обработки вода становится "мертвой", что может вызывать сухость во рту, постоянную жажду и упадок сил.
  • Вторые фильтры удаляют только нежелательные примеси, сохраняя минералы. Именно они и являются лучшими для здоровья.

Проблема старых труб

Несмотря на высокое качество воды на станциях, ее путь от водоочистного сооружения до квартиры может быть проблематичным. В старых трубах вода часто взаимодействует с металлом, вымывает ржавчину и другие примеси. Следовательно, вред причиняет не сама вода, а то, что она увлекает с собой по пути.

Лаборанты подтверждают, что проблема не в качестве исходного продукта, а в его транспортировке. Поэтому нет смысла бояться водопроводной воды — важнее следить за состоянием труб и применяемыми фильтрами.

Источник: Готовим Вместе

Лента новостей