Эта грушевая запеканка - отличный способ порадовать себя и близких. Она готовится из обычной пачки творога и всего за несколько шагов превращается в ароматный десерт. Каждое 100 граммов угощения содержит всего 114.3 калории, а также 9.2 г белков, 4.3 г жиров и 10 г углеводов.
Необходимые ингредиенты
- Творог – 180 г
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Подсластитель – 2 пакетика
- Рисовая мука – 15 г
- Кукурузная мука – 15 г
- Груша – 200 г (спелая и мягкая)
Пошаговое приготовление
1. В глубокой миске объединить творог, яйца, разрыхлитель и подсластитель. Важно тщательно перемешать, а затем добавить рисовую и кукурузную муку. Смешать до получения однородной массы.
2. Очистить грушу, выбирая при этом мягкие плоды для наилучшего результата. Часть груши нарезать тонкими пластинками, чтобы украсить верх запеканки, остальные нарезать кубиками для теста.
3. Кубики груши добавить в тесто и тщательно перемешать. Выложить смесь в форму для запекания, желательно силиконовую, диаметром около 15 см. Сверху украсить запеканку пластинками груши.
4. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении 35-40 минут. После выпекания аккуратно достать из формы, при желании украсить кокосовой стружкой для дополнительного аромата.
