Легкие десерты для сладкоежек без сахара

Легкие десерты для сладкоежек без сахара

Сладкоежкам, придерживающимся здорового питания, стоит обратить внимание на удивительные десерты без сахара. В рамках «Семейной недели здоровья» предлагается насладиться пятью оригинальными рецептами легких сладостей, которые порадуют вас и вашу семью, не перегружая калориями. Пора забыть о традиционных сладостях и открыть для себя мир натуральных вкусов!

Ягодный сорбет с базиликом

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Малина замороженная – 300 г
  • Черника замороженная – 200 г
  • Свежий базилик – 10 г
  • Вода – 100 мл
  • Лимонный сок – 10 г

Приготовление:

  • Смешать замороженные ягоды с водой в блендере до однородного состояния.
  • Добавить лимонный сок и базилик, взбивать еще 10–15 секунд.
  • Если консистенция слишком жидкая, охладить в морозильной камере на 15 минут.
  • Подавать в креманках, украсив листиками базилика.
  • Чиа-пудинг с какао и бананом

    Ингредиенты (на 3 порции):

    • Молоко растительное (миндальное или овсяное) – 300 мл
    • Семена чиа – 50 г
    • Банан – 120 г
    • Какао-порошок без сахара – 10 г
    • Ванильный экстракт – 5 г

    Приготовление:

  • Смешать молоко, семена чиа, какао и ваниль в миске.
  • Дать настояться 10 минут, затем снова перемешать.
  • Охлаждать в холодильнике минимум 2 часа или лучше на ночь.
  • Перед подачей украсить кружками банана.
  • Яблочные чипсы с корицей

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Яблоки – 400 г
    • Корица – 3 г
    • Лимонный сок – 10 г

    Приготовление:

  • Нарезать яблоки кольцами и сбрызнуть лимонным соком.
  • Обвалять в корице и выложить на противень.
  • Запекать при 90 °C 1,5–2 часа до хрустящего состояния.
  • Источник: Шеф В Шортах

    Лента новостей