Как приготовить классическое пирожное «Картошка»

Как приготовить классическое пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» — это любимый десерт многих, который сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный шоколадный вкус. Сегодня в вашем распоряжении проверенный рецепт, который сделает ваше угощение незабываемым!

Необходимые ингредиенты

  • 600 г ванильных сухарей
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г грецких орехов
  • 3 столовые ложки какао-порошка
  • 4 столовые ложки коньяка

Пошаговая инструкция

  • Сухари измельчить в мясорубке и отложить 1 столовую ложку для обсыпки.
  • Вскипятить молоко и растворить в нем сахар.
  • В растопленное в молоке масло добавить какао и тщательно перемешать.
  • Остывшую молочную смесь влить в измельченные сухари, затем добавить грецкие орехи и коньяк. Все тщательно перемешать.
  • Сформировать из полученной массы небольшие шарики и обвалять их в смеси из оставшихся какао и сухарей.
  • Поставить готовые пирожные в холодильник на 30 минут для застывания.
  • Наслаждайтесь вкусным десертом и удивляйте своих близких!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей