Тайна нежного апельсинового кекса

26 марта 2026, 16:28

Ароматный и мягкий, апельсиновый кекс способен украсить любой стол. Его яркий вкус и солнечный цвет делают его идеальным дополнением к чаепитию или десерту.

Необходимые ингредиенты

  • Пшеничная мука 200 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 100 г
  • Подсолнечное масло 70 мл
  • Апельсиновый сок 200 мл
  • Апельсиновая цедра 1 ст. л.

Этапы приготовления

  • Сначала смешивают все сухие компоненты: муку, крахмал, разрыхлитель и соль.
  • В отдельной миске следует взбить сахар с растительным маслом до получения однородной массы.
  • К полученной смеси добавляется свежевыжатый сок и цедра апельсина.
  • После этого вводится сухая смесь, и тесто слегка взбивается до однородности.
  • Тесто аккуратно переливается в форму для запекания, а сверху выкладываются кружки апельсина, слегка присыпанные сахаром.
  • Кекс выпекается в заранее разогретой до 180 C духовке около 40 минут. Готовность можно проверить, проткнув кекс зубочисткой она должна выходить сухой.

    • Насладитесь нежным вкусом вашего апельсинового кекса за чашечкой чая!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Lavashcafe.ru