Красный трамвай, который курсирует по улице Истикляль, стал не просто транспортным средством, но и символом Стамбула. Эта легендарная артерия Бейоглу привлекает тысячи туристов, а её встреча с культурой и кулинарией самого города получила новое дыхание в московском ресторане Taksim.
Это заведение, созданное для тех, кто ностальгирует по солнечному Стамбулу, наконец-то дождалось оценки после 1,5 лет ожидания. Цены на основные блюда могут показаться завышенными, но качество впечатляет. Поэтому решение посетить ресторан было принято спонтанно в одном из семейных гастрономических выездов.
Эмоции от концепции
По словам представителей ресторана, их цель – перенести гостей в гастрономическое путешествие от Москвы до Стамбула.
- Широкий выбор мясных блюд и деликатесов, которые стоит попробовать;
- Шоу-духовное представление подачи трех блюд для компании;
- Турецкий завтрак в шести вариантах на любой вкус;
Уютный интерьер
Интерьер Taksim удивляет стилем, балансируя между современными и восточными мотивами. Просторный зал в желто-коричневых оттенках с золотыми акцентами предлагает множество мест. Удобные мягкие диваны, а также уютные стулья создают атмосферу, где каждый гость может насладиться обедом или ужином в расслабляющей обстановке.
На стене красуется панорама стамбульского моста, которая пробуждает ностальгию, а открытая кухня позволяет наблюдать за процессом приготовления турецких деликатесов.
Что на столе?
Меню ресторана – это настоящая книга, в которой легко потеряться среди разнообразия мясных блюд, от кебабов до пиде. Цены выше среднего, но каждый гость может выбрать подходящее под настроение и кошелек. С учетом сервиса и качества предлагаемых блюд, средний чек в 2800 рублей оправдан.
- Лахмаджун с говядиной – 780 рублей, идеальный выбор для любителей тонкого теста;
- Бейти-кебаб – 1450 рублей, сытное блюдо, которое перенесет во вкусе на улочки Стамбула;
Чай и глинтвейн, равно как и акцент на шоу-подачу, добавляют гастрономическому опыту особую изюминку. Сервис на высоте: внимание к деталям и быстрые действия радовали на каждом этапе.
