Нежный турецкий десерт к чаю: простой и быстрый рецепт

Этот легкий и невероятно вкусный десерт станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Его консистенция напоминает заварной крем, а процесс приготовления не требует выпечки.

Приготовление десерта

Начните с подготовки всех ингредиентов. В глубокой миске смешайте:

• 8 столовых ложек манной крупы,
• 6 столовых ложек сахара,
• 40 грамм клубничного пудинга (одна упаковка).

Перемешайте все сухие компоненты до однородности.

Варка и охлаждение

К сухой смеси добавьте 1 литр холодного молока и тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков. Затем поставьте сотейник на средний огонь. Варите смесь, постоянно помешивая, чтобы она не пригорала. Как только начнет закипать и загустеет снимите с огня и дайте полностью остыть. Чтобы ускорить процесс, периодически помешивайте массу, чтобы она не заветривалась.

Формирование десерта

Из остывшего крема сформируйте небольшие шарики, примерно размером с грецкий орех. Для удобства намочите руки холодной водой. Обваляйте каждую заготовку в кокосовой стружке и выложите на тарелку.

Ваш десерт готов! Подавать его можно сразу же, а хранить в холодильнике можно до трех дней.

Ингредиенты

• Молоко 1 л
• Манка 8 ст. л.
• Сахар 6 ст. л.
• Кокосовая стружка 60 г
• Клубничный пудинг 1 пачка (40 г)