Идеальный рецепт свинины на гриле для всей семьи

Представляем вашему вниманию замечательный способ приготовить свинину на гриле, который станет настоящей находкой для семейного ужина. Это простое, но эффектное блюдо порадует всех и займет минимальное время на подготовку.

Ингредиенты

Для того чтобы накормить 10 человек, понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,6 кг свиного окорока;
• 8 г соли;
• 10 г приправы Прованские травы;
• 30 г подсолнечного масла.

Оформление блюда

Чтобы дополнить основное блюдо, потребуется:

• 1,1 кг помидоров черри;
• 1,1 кг огурцов;
• 500 г салата;
• 500 г сладкого перца.

Приготовление

Для начала, мясо необходимо нарезать поперек волокон. Каждую порцию хорошенько посолите, посыпьте прованскими травами и сбрызните подсолнечным маслом.

Далее, разогрейте электрогриль до 200C и аккуратно уложите мясо. Жарьте его в течение 10 минут до полной готовности, затем сложите на тарелку, накройте баранчиком и дайте настояться еще 10 минут.

После этого разложите мясо по тарелкам, дополнив его свежими листьями салата, огурцами, сладким перцем и помидорами черри. Это не только придаст блюду яркость, но и сделает его более аппетитным.

Приятного аппетита!