Бризоль из белой рыбы: завтрак, который покорит сердца

17 марта 2026, 10:03

Бризоль из белой рыбы это не просто завтрак, а настоящая кулинарная находка с сырной начинкой, которая способна удивить и порадовать даже самых притязательных гурманов. Это яркое и оригинальное блюдо легко приготовить, так что даже начинающий кулинар сможет справиться с этой задачей, сообщает канал.

Приготовьте этот восхитительный бризоль, и он станет неожиданным акцентом вашего утра.

Ингредиенты:

  • Филе трески 1 шт
  • Брокколи несколько соцветий
  • Сыр 100 г
  • Томат 0.5 шт
  • Яйца 3 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление:

Для начала стоит подготовить все ингредиенты. В чаше куттера соедините филе трески и яйца, добавьте по вкусу соль и перец, и пробейте до однородной консистенции. Тонкими ломтиками нарежьте томаты, а отваренную брокколи порежьте на небольшие кусочки. Сыр натрите на мелкой терке.

На разогретую сковороду налейте растительное масло и вылейте содержимое куттера. На него аккуратно выложите нарезанные томаты, брокколи и сыр. Все заверните в конвертик и поджарьте с обеих сторон до золотистой корочки, чтобы начинка хорошенько прогрелась.

Готовый бризоль аккуратно переложите на тарелку, полейте сверху оставшимися кусочками брокколи для украшения и подавайте к столу. Это блюдо станет отличным началом дня!

Больше новостей на Lavashcafe.ru