Несмотря на окончание сезона огурцов, в сети активно обсуждают один замечательный рецепт огуречного салата. За свою простоту и великолепный вкус он уже завоевал множество лайков, сообщает источник.
Приготовить это блюдо займет всего пару минут, особенно если заранее отварить яйца. Такой подход к кулинарии идеально подходит для занятых людей, желающих порадовать себя и близких чем-то вкусненьким.
Легкая закуска из селедки — ностальгия по советским временам
Кстати, стоит отметить, что рецепт закуски с селедкой тоже может вызвать интерес. Он отличается своей простотой и невероятным вкусом — настоящая находка для любителей домашней кухни.
Ингредиенты
- Свежие огурцы — 2-4 штуки;
- Яйца — 3 штуки;
- Плавленый сырок — 1 штука;
- Чеснок — 2-3 зубчика;
- Свежая зелень — половина пучка;
- Майонез — по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
1. Яйца следует отварить вкрутую. Для облегчения очистки лучше добавить немного соли в воду. После варки остудить яйца под холодной проточной водой.
2. Отварные яйца натереть на крупной терке.
3. Аналогично натереть плавленый сырок. Для разнообразия можно использовать и твердый сыр: российский, гауда или эдем. Плавленый сыр — самый доступный и экономный вариант.
4. Чеснок пропустить через пресс, а зелень сильно нарезать.
5. Смешать все подготовленные ингредиенты в салатнице.
6. Заправить салат майонезом и украсить веточками свежей зелени.
В итоге получается легкий, свежий и немного острый салат, который станет отличным дополнением к любому столу!
