Салат из огурцов: простой и быстрый рецепт, который нравится всем

Несмотря на окончание сезона огурцов, в сети активно обсуждают один замечательный рецепт огуречного салата. За свою простоту и великолепный вкус он уже завоевал множество лайков, сообщает источник.

Приготовить это блюдо займет всего пару минут, особенно если заранее отварить яйца. Такой подход к кулинарии идеально подходит для занятых людей, желающих порадовать себя и близких чем-то вкусненьким.

Легкая закуска из селедки ностальгия по советским временам

Кстати, стоит отметить, что рецепт закуски с селедкой тоже может вызвать интерес. Он отличается своей простотой и невероятным вкусом настоящая находка для любителей домашней кухни.

Ингредиенты

• Свежие огурцы 2-4 штуки;
• Яйца 3 штуки;
• Плавленый сырок 1 штука;
• Чеснок 2-3 зубчика;
• Свежая зелень половина пучка;
• Майонез по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

1. Яйца следует отварить вкрутую. Для облегчения очистки лучше добавить немного соли в воду. После варки остудить яйца под холодной проточной водой.

2. Отварные яйца натереть на крупной терке.

3. Аналогично натереть плавленый сырок. Для разнообразия можно использовать и твердый сыр: российский, гауда или эдем. Плавленый сыр самый доступный и экономный вариант.

4. Чеснок пропустить через пресс, а зелень сильно нарезать.

5. Смешать все подготовленные ингредиенты в салатнице.

6. Заправить салат майонезом и украсить веточками свежей зелени.

В итоге получается легкий, свежий и немного острый салат, который станет отличным дополнением к любому столу!