Разгрузочный вторник — это отличный способ дать своему организму небольшой отдых от тяжелой пищи, и сегодня внимание акцентируется на простом, но любимом всеми блюде: картофельных котлетах, сообщает Дзен-канал "Оксана Тимофеева".
История картофеля
Картофель, изначально родом из Южной Америки, стал известен в Европе благодаря испанским мореплавателям в XVI веке. С тех пор он прочно вошел в рацион многих народов, в том числе и русского. Все мы знаем, как этот корнеплод может быть разнообразно приготовлен — от отварного до запеченного, а особую любовь завоевали такие блюда, как картофельные драники и чипсы.
Рецепт картофельных котлет
Для приготовления картофельных котлет понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель
- манная крупа
- молоко
- яйца
- зелень (петрушка, укроп)
- сливочное масло
- сухари
- соль
Инструкция по приготовлению:
Для гарнира отлично подойдут свежие овощи — нашинкованная капуста и огурцы. На десерт отлично подойдут фрукты, такие как яблоки, груши, абрикосы и сливы. А в качестве напитков стоит выбрать травяные чаи, простую воду или домашний лимонад — и забудьте о хлебе!
Какой у вас сегодня рацион? Поделитесь своими рецептами и вдохновением!
