Простая и оригинальная закуска из привычных продуктов станет настоящим хитом на вашем столе. Рецепт, который не только лёгок в исполнении, но и порадует вкусом ваших гостей и близких.
Процесс приготовления
Куриное филе нарезается на небольшие кусочки и помещается в миску. Затем добавляются яйца, картофельный крахмал и соус из соевых бобов. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, пока не образуется однородная масса.
Каждый кусочек курицы обваливается в сухарях и выкладывается на разделочную доску. Гриль слегка смазывается маслом, после чего куриное мясо укладывается на его поверхность. Альтернативным вариантом является запекание в духовке или обжаривание на сковороде без масла. Как только кусочки подрумянятся, их можно снимать с огня.
Далее, очищенные зубцы чеснока мелко нарезаются и обжариваются на сковороде с чуть подогретым маслом. Как только аромат чеснока заполонит кухню, добавляются золотистые кусочки куриного мяса и заливаются 100 мл соевого соуса, дополненного парой ложек мёда. Блюдо тушится примерно 4 минуты, пока соус не загустеет. Готовую закуску можно подавать с любимым гарниром, сообщает канал.
Ингредиенты
- Куриная мякоть – 400-500 г
- 2 яйца
- Крахмал – 2-3 ст.л.
- 50+100 мл соевого соуса
- Сухари для панировки – 150 г
- 2 зубца чеснока
- Мед – 1-2 ст.л.
