Овощи, фрукты, грибы и бобовые - это лишь часть богатства растительной кухни, которое можно использовать в пост. Предлагаются рецепты, которые не только удовлетворяют голод, но и радуют вкусом.
Питательный паштет из фасоли и нута
Для начала стоит попробовать нежный паштет из фасоли и нута, который идеально подойдёт как для завтрака, так и для перекуса. В его состав входят:
- Белая фасоль
- Нут
- Чеснок
- Орехи кешью
- Укроп, соль и растительное масло
Просто намазать его на хлеб - и питательный завтрак готов!
Тёплый салат из жареной репы
Идеальным вариантом для обеда станет жареная репа с луком и перцем чили. Этот салат с медовой заправкой не только полезен, но и прост в приготовлении. Вам понадобятся:
- Репа
- Лук репчатый
- Сахар, мёд и уксус
- Перец чили, растительное масло
Тёплый салат можно приготовить всего за полчаса!
Сытный томатный суп с чечевицей
По-настоящему согреет душу и тело томатный суп с чечевицей, помидорами и грибами. Для его приготовления подойдут как свежие, так и консервированные помидоры. Список ингредиентов:
- Чечевица
- Лук репчатый
- Морковь
- Помидоры и томатный соус
- Шампиньоны и чеснок
- Травы, растительное масло и специи
Этот ароматный суп станет настоящим обедом, который насытит и обеспечит энергией на долгое время.
Не упустите возможность удивить себя и близких вкусными блюдами, которые разнообразят ваше постное меню, сообщает канал.
