Как правильно питаться для здоровья вашей крови

Кровь это не просто жидкость в организме; она является жизненно важной системой, которая доставляет кислород клеткам и выводит токсины. Иммунные клетки, находящиеся в крови, защищают организм от инфекций и заболеваний. Однако здоровье крови во многом зависит от образа жизни и, особенно, от питания.

Кровь состоит из клеток, активность которых достаточно недолговечна. Эти клетки постоянно обновляются, а организм строит новые из тех питательных веществ, которыми его снабжаем мы. Процесс этих преобразований непосредственно зависит от качества пищи, которую мы употребляем. Но часто организму не удается расщепить еду должным образом, что приводит к сбоям. Например, недоусвояемые углеводы и избыток жиров и сахара негативно сказываются на состоянии крови, что может приводить к накоплению шлаков и вредных веществ.

Влияние жидкости на кровяную ткань

Когда в организме недостаточно жидкости, кровь становится более вязкой. Это затрудняет ее циркуляцию, препятствуя полноценному питанию клеток. Норма не менее восьми стаканов воды в день. Также важно включить в рацион больше продуктов, содержащих жидкость, таких как фрукты и овощи. Например, стоит начинать прием пищи с салатов из свежих овощей, что способствует лучшему перевариванию и усваиванию питательных веществ.

Продукты, влияющие на вязкость крови:

• Разжижающие: семга, чеснок, лимоны, свекла, имбирь.
• Сгущающие: сахар, алкоголь, жирное мясо, газированные напитки.

5 самых полезных продуктов для здоровья крови

Виноград

Виноград помогает при анемии благодаря содержанию фолиевой кислоты и витамина С. Он усиливает усвоение железа. Рекомендуется употреблять до 1 килограмма в день, однако его следует избегать при сахарном диабете и язвенной болезни.

Морковь

Этот корнеплод выводит токсины и увеличивает уровень антиоксидантов в крови. Но слишком много моркови может вызвать пожелтение кожи, поэтому важно соблюдать умеренность.

Яблоки

Яблоки содержат разнообразные витамины и микроэлементы, помогающие усваивать железо из других продуктов. Обратите внимание на сладкие сорта при повышенной кислотности.

Также в рацион полезно включить свеклу и печенку, которые обладают выдающимися свойствами по поддержанию здоровья крови.