Как сварить вкусную кукурузную кашу на молоке

27 февраля 2026, 04:40

Для многих утро начинается с тарелки каши, а некоторые даже завершают день этим полезным блюдом. Обычно на завтрак предпочитают овсянку или кашу-дружбу, однако не стоит забывать о замечательной кукурузной каше, обладающей множеством полезных свойств.

Сегодня представлен простой и быстрый рецепт приготовления кукурузной каши на молоке.

Что понадобится:

  • 100 г кукурузной крупы
  • 200 мл молока
  • 200 мл воды
  • 1 ч. л. сахара
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло по вкусу

Пошаговая инструкция:

  • Крупу тщательно промыть холодной водой.
  • Вскипятить 200 мл воды и добавить промытую кукурузную крупу.
  • Посолить и добавить сахар по вкусу.
  • Варить кашу на слабом огне около 10 минут, помешивая, пока она не начнет загустевать.
  • Влить молоко, тщательно перемешать и готовить еще 15 минут.
  • После варки снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут для пропаривания.
  • При подаче можно добавить еще молока, сахара или сливочного масла по желанию.

    • Попробуйте и другие каши:

    • Овсяная каша из хлопьев долгой варки
    • Пшенная каша с тыквой вкусно и полезно
    • Рисовая каша-пудинг с изюмом

    Этот рецепт отличный способ разнообразить ваш рацион. Кукуруза, как источник витаминов и минералов, делает кашу не только вкусной, но и питательной.

    Источник: Кулинарные записки обо всём
    Больше новостей на Lavashcafe.ru