Куриные котлеты: просто и вкусно для всей семьи

20 февраля 2026, 23:20

Котлеты это универсальное блюдо, которое порадует любителей домашних рецептов. Их можно подавать с картофельным пюре, кашей или макаронами, они станут отличным дополнением к любому обеду или ужину.

Что потребуется для приготовления

Перед началом готовки необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 200 г куриного фарша;
  • 1 лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • несколько кусков батона;
  • щепотка соли;
  • черный перец по вкусу.

Пошаговое руководство

Для удобства лучше подготовить все ингредиенты заранее:

  • Батон нужно разломать на небольшие кусочки и замочить в воде.
  • В отдельной миске смешать фарш с яйцом, добавив соль и перец.
  • Измельчить лук и чеснок и добавить их к фаршу.
  • К смеси добавить размякший батон и хорошо всё перемешать.
  • Сформировать небольшие лепешки и обвалять их в муке.
  • Обжаривать на маленьком огне около 10 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

    • Готовые котлеты можно украсить свежими овощами и зеленью. Аромат поднимется по всему дому, и вся семья соберется за столом в ожидании любимого блюда.

    Источник: Три рецепта
    Больше новостей на Lavashcafe.ru