Салат «Чёрный принц» — блестящий фаворит любого торжества! Невозможно устоять перед его непревзойдённым вкусом и эффектной подачей.
Этот салат является идеальным сочетанием свежести и насыщенности, его можно быстро приготовить, а необходимый набор ингредиентов всегда под рукой.
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 150 г
- Куриное филе — 150 г (отварное или запечённое)
- Морковь — 150 г (отварная)
- Яйца — 4 шт.
- Сыр — 130 г
- Лук зелёный — по вкусу
- Виноград (тёмный, без косточек) — горсть
- Зёрна граната — 2–3 ст. л.
- Укроп или петрушка — для украшения
- Майонез — по вкусу
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление
Процесс создания этого шедевра состоит из нескольких простых шагов:
Советы и рекомендации
- Выбирайте плотный, без косточек виноград, можно нарезать вдоль.
- Морковь желательно отварить заранее до полной мягкости, это сделает салат ещё более нежным.
- Чтобы уменьшить калорийность, следует заменить часть майонеза на сметану или йогурт.
- Добавление обжаренных грецких орехов между слоями обеспечит яркий вкус.
- Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике в течение 2–3 часов для улучшения вкуса.
Салат «Чёрный принц» готов к подаче. Приготовление завершено — наслаждайтесь!
