Согласно мнению экспертов, все больше людей начинают осознавать, что так называемое «правильное питание» (ПП) может быть обманом. Это затрудняет процесс снижения веса и формирования здоровых привычек. Специалисты в области здоровья и питания подчеркивают, что важно осознанно подходить к своему рациону, учитывая не только полезность продуктов, но и их калорийность.
Почему переход на ПП не всегда приводит к желаемым результатам?
Вот три основных причины, почему многие набирают вес, пытаясь внедрить принципы ПП в свою жизнь:
1. Не всегда «полезное» - это низкокалорийное
Часто участники программ по правильному питанию забывают, что многие продукты из этой категории, такие как орехи или авокадо, могут быть довольно калорийными. Примеры:
- Орехи и семечки – 100 г содержат до 700 ккал.
- Авокадо – одна штука может достичь 300 ккал.
- Сухофрукты – часто даже небольшая порция приводит к значительным калориям.
Важно вести учет калорий, даже для «здоровых» продуктов, и контролировать их порции.
2. Эффект «разрешёнки»
Когда еда кажется «правильной», многие склонны съедать больше, чем задумали. Например:
- Творог с медом может неожиданно добавить 300 ккал.
- Гранола, часто воспринимаемая как полезный завтрак, может содержать до 500 ккал.
Рекомендуется взвешивать компоненты и не забывать о размере порций.
3. Недостаток удовольствия приводит к срывам
Строгие ограничительные меры могут вызвать подавленное настроение и потребность в «запрещённых» продуктах. Это также может привести к перееданию.
Некоторые рекомендации:
- Не делить еду на «хорошую» и «плохую».
- Нужно вводить в рацион любимые продукты в умеренных объёмах.
- Рекомендуется соблюдать баланс: 80% полезных блюд и 20% «для души».
Важно понимать, что «правильное питание» не должно быть строгим ограничением, а должно приносить радость и удовлетворение.
Следует учитывать как качество, так и баланс потребляемой пищи. Открытие для себя новых форматов ПП может быть ключом к успешному поддержанию здоровья и контроля за весом.
