Курица в картофельной шубке: простой и аппетитный ужин для всей семьи

Курица в картофельной шубке: простой и аппетитный ужин для всей семьи

Завораживающее сочетание курицы и картофеля — идеальный рецепт для уютного ужина. Это блюдо не только сытное, но и невероятно вкусное. Для его приготовления понадобятся всего несколько доступных ингредиентов, которые легко можно найти на кухне.

Что потребуется для блюда

  • Куриные грудки: 2 шт.
  • Картофель: 6-7 шт.
  • Луковица: 1 шт.
  • Яйца: 2 шт.
  • Сметана: 2-3 ст. ложки.
  • Мука: 3-4 ст. ложки.
  • Чеснок: по вкусу.
  • Соль и перец: по вкусу.

Пошаговая инструкция

Приготовление этого блюда займет совсем немного времени, а результат вас несомненно порадует.

  • Первым делом приготовьте куриные грудки — нарежьте их небольшими кусочками и посолите с перцем.
  • Очистите картофель, натрите на крупной терке и смешайте с яйцами, сметаной, солью и перцем.
  • Лук нужно нарезать мелко и обжарить до золотистой корочки, затем добавить к курице.
  • На противень выложите часть картофельной массы, сверху разместите курицу с луком, а затем закройте оставшимся картофелем.
  • Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до румяной корочки.
  • Это простое и полезное блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Оно идеально подходит для семейных ужинов и дружеских встреч, пишет канал.

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Топ

    Лента новостей