В преддверии новогодних праздников порой у кулинаров не хватает времени на сложные рецепты. Но это не повод отказываться от неожиданных и привлекательно оформленных угощений! Всего лишь немного воображения и привычные ингредиенты могут преобразиться в нечто поистине волшебное!
Что понадобится для «шишек» — доступный список ингредиентов
- Сгущенное молоко — 190 г
- Сливочное масло — 30 г
- Песочное печенье (“Юбилейное”, “К чаю” или любое рассыпчатое) — 200 г
- Шоколадные ракушки или шарики завтрака — 200 г
- Какао-порошок — 1,5 столовой ложки
- Сахарная пудра — для украшения
Собрать все ингредиенты можно без труда, а процесс приготовления окажется увлекательным для всей семьи, особенно если к делу подключить детей. Этот рецепт идеально подойдет тем, кто ищет неожиданные сладости без необходимости выпечки.
Как за 15 минут приготовить красивые пирожные без выпечки
Приготовление этих пирожных — настоящее удовольствие! Сперва печенье следует измельчить до состояния муки — это можно сделать с помощью блендера или обычной скалки. В глубокой миске нужно смешать сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом и какао до получения однородной массы. Затем постепенно добавляйте измельченное печенье, пока не образуется пластичное тесто.
Сформируйте из этой массы мини-шары чуть большего размера, чем грецкий орех, придавая им каплевидную или конусообразную форму. Чтобы десерты держали форму, важно правильно выбрать консистенцию массы.
После этого приступайте к оформлению: обкладывайте каждый конус шоколадными ракушками, имитируя чешуйки шишек. Начните снизу и двигайтесь вверх, чтобы слои укладывались ровно и аккуратно. Завершите декор сахарной пудрой для создания снежного эффекта.
Ваше новогоднее настроение: интересные варианты и советы
Рецепт не имеет строгих рамок — фантазия здесь будет вашим лучшим помощником! Если вам нравятся необычные вкусы, добавьте щепотку ванильного сахара или корицы. Попробуйте разнообразить текстуру, добавив дроблёные орехи или вяленую клюкву. Для разнообразия можно чередовать разные варианты шишек: одни обсыпать тертым шоколадом, другие — мелко рубленым фундуком.
Простой и впечатляющий десерт, который украсит любой новогодний стол. В готовом виде такие "шишки" можно разместить на большом блюде и дополнить еловыми ветками или мандаринами. Они легко сохранятся до 5 дней в холодильнике, что идеально для подготовки заранее!
