Экономные рецепты для каждого дня

3 февраля 2026, 18:39

В поисках экономных и вкусных блюд? Представляем несколько замечательных рецептов, которые легко приготовим и которые порадуют вас своим вкусом.

Котлеты из куриных сердечек

Этот простой, но такой вкусный рецепт идеально подходит для любителей куриных субпродуктов. Для котлет потребуется:

  • Куриные сердечки
  • Репчатый лук и чеснок
  • Манная крупа, яйцо
  • Прованские травы, соль и перец
  • Растительное масло

Сначала пропустите сердечки через мясорубку вместе с луком и чесноком. В получившуюся массу добавьте манную крупу, яйцо и пряные травы. Сформируйте котлеты, которые получатся ароматными и сочными.

Рыбный рассольник с перловой крупой

Любители рыбы оценят рыбный рассольник, который станет сытным и наваристым первым блюдом. Для его приготовления понадобятся:

  • Минтай
  • Перловая крупа
  • Солёные огурцы, корень сельдерея, морковь и лук
  • Растительное масло, соль и перец
  • Зелень укропа

Сначала отварите перловку, а затем добавьте к ней тушёную рыбу и нарезанные овощи. Этот рассольник порадует насыщенным вкусом.

Стручковая фасоль в соусе бешамель

Ароматный соус бешамель с мускатным орехом и нежной стручковой фасолью блюдо, которое можно быстро и легко приготовить. Вам потребуются:

  • Стручковая фасоль
  • Молоко, сливочное масло, мука
  • Мускатный орех, соль и перец

Приготовьте бешамель, добавив муку в разогретое масло, затем влейте молоко и доведите до загустения. Подавайте фасоль, запечённую в этом соусе, и наслаждайтесь сливочным вкусом.

Не забудьте взглянуть на предыдущую подборку с названиями "Едим вкусно и недорого. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! 24-46". Готовьте с удовольствием!

Больше новостей на Lavashcafe.ru