С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве, в павильонах «Тимирязев Центр», пройдут знаковые мероприятия - международная выставка-конференция Coffee Tea Cacao Expo и выставка HORECA Expo. Это событие организовано в сотрудничестве с METRO Россия и обещает стать настоящим центром притяжения для профессионалов индустрии.
Что ожидать от мероприятия?
В рамках мероприятия соберется более 400 экспонентов как из России, так и из-за границы, а также ожидается свыше 25 000 участников из сегмента HoReCa. Программа будет интересовать владельцев и управляющих кафе, ресторанов и отелей, а также инвесторов, шеф-поваров и маркетологов. Все любители кофе, чая, какао и шоколада также найдут множество интересного.
На протяжении трех дней будут проходить более 200 активностей, включая лекции, мастер-классы, дегустации и захватывающие чемпионаты по чаю, кофе, шоколаду, сыру и даже алкоголю. Команда CHEESE EXPO подготовила уникальные мастер-классы и деловую программу с ведущими специалистами, которые поделятся знаниями о высоком белке, обучении и сочетании продуктов.
Конкурсы и уникальные события
Основным событием HORECA Expo станет конкурс Chef a la Russe — кулинарный чемпионат среди шеф-поваров, который проводится при поддержке Национальной Ассоциации Кулинаров России с 2014 года. Также на CHEESE EXPO 2026 запланирован конкурс сыров, а также состязание для сомелье сыров, где любой желающий сможет продемонстрировать свои навыки в этой сфере.
Для тех, кто интересуется десертами, стартует конкурс сырных десертов CHEESE PASTRY, обещающий стать ярким моментом выставки.
Как посетить мероприятие?
Посетить выставку может любой желающий — это отличная возможность завести новые знакомства, обменяться опытом и узнать о последних трендах индустрии. Билеты можно приобрести на сайте expotickets.ru, а с промокодом CHEESEGUIDE вы получите 50% скидку на билет.
Даже если участие в мероприятиях не предусмотрено, не упустите шанс ознакомиться с уникальными предложениями и новинками в индустрии!
