Приближаются самые волшебные праздники, и без праздничного стола не обойтись. В ожидании Нового года важно подготовить яркие и вкусные блюда, которые соберут за столом семью и друзей. Мы собрали для вас коллекцию изысканных новогодних салатов – от классических до современных. Для вдохновения, вот некоторые рецепты, которые могут стать настоящими звездами вашего застолья!
Грибной пенёк с курицей и шампиньонами
Этот эффектный салат в форме пня непременно привлечет внимание и станет украшением новогоднего стола. Сочетание копченой курицы, жареных шампиньонов и свежих яиц создает неповторимый вкус, а оформление придаёт ему волшебный вид.
Ингредиенты:
- Яйца варёные - 3 шт.
- Шампиньоны свежие - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Грудка копчёная - 250 г
- Сыр - 100 г
- Растительное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Баклажаны с болгарским перцем
Жареные баклажаны с болгарским перцем и морковью в восточном стиле порадуют гостей своим кисло-сладким вкусом. Это блюдо не только красивое, но и необычное в сочетании ингредиентов.
Ингредиенты:
- Баклажаны – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Соевый соус – 3 ст.л.
Приготовление:
Салат с кальмарами
Легкий и нежный салат с кальмарами, огурцом и яйцом – просто находка для праздничного стола. Сочетание свежих овощей и морепродуктов порадует ваших гостей!
Ингредиенты:
- Кальмары очищенные – 3 шт.
- Яйца вареные – 3 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
Приготовление:
Выбор закусок на Новый год действительно велик, и эти рецепты помогут вам создать незабываемую атмосферу праздника. Пусть ваш новогодний стол будет полон удивительных блюд!
