Тесто на сметане представляет собой превосходный ингредиент для создания пышной и воздушной выпечки. Оно идеально вписывается как в сладкие, так и в солёные рецепты, позволяя экспериментировать с начинками и посыпками. Легкость данного теста позволяет варьировать уровень сладости, добавляя больше или меньше сахара по вашему вкусу.
Ингредиенты для теста
- 200 г сметаны комнатной температуры
- 450-550 г муки
- 150 г теплой воды
- 2 ст. л. сахара
- 2 щепотки соли
- 2 ст. л. растительного масла
- 1,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
Этапы приготовления теста
Теперь тесто готово к использованию! Можно приступить к формированию и выпечке ваших любимых изделий в духовке.
