Согласитесь, полезный творог порой бывает не самым привлекательным вариантом для десерта. Но есть способ сделать его настоящим лакомством! Этот низкокалорийный десерт с клубникой способен поразить даже самых привередливых любителей сладостей.
Полезные параметры
Каждая порция (100 г) этого десерта содержит:
- Калории: 84.1
- Белки: 11.1 г
- Жиры: 2.4 г
- Углеводы: 4.4 г
Что потребуется для приготовления?
- Творог - 180 г
- Греческий йогурт - 70 г
- Подсластитель - 2 пакетика фитпарада
- Желатин (быстрорастворимый) - 7 г + 25 г воды
- Замороженная клубника - 150 г
Шаги к идеальному десерту
1. Начать стоит с подготовки клубники: её необходимо разморозить и нарезать на крупные кусочки для максимального аромата.
2. Затем, в глубокой посуде, творог соединить с подсластителем, греческим йогуртом и подготовленной клубникой. С помощью блендера создавать однородную массу.
3. В отдельной ёмкости смешать желатин и воду, разогреть в микроволновке в течение 10-14 секунд. Главное, не доводить до кипения. После этого тщательно размешать смесь до полного растворения желатина и влить в творожную массу. Пробить блендером до однородности.
4. Получившуюся массу распределить по креманкам и поставить в холодильник на час. Полезный десерт готов! На свой вкус можно украсить ягодами или присыпать кокосовой стружкой.
