На выставке напитков лучшим примером оригинального дизайна стала бутылка SmokeStack Limited Edition Blended Malt от Vintage Malt Whisky Company. Этот купаж, представленный в соотношении Хайленд и Айла, привлек внимание не только привлекательным внешним видом, но и содержанием. В аромате нот сладких фруктов переплетается с легким дыбом, что добавляет ему уникальности.
Детали релиза
Состав: Хайленд и Айла. Крепость: 46%. Насчет фильтрации и колера не все так однозначно, но, по информации на этикетке, использовались бочки из американского дуба. Фенольное содержание находится на уровне 30 ppm. Бутилирование произошло в октябре 2022 года, а оценка на Вискибазе составила 82+/100.
- Аромат: Ноты сладких яблок, груш, меда, ванили и специй создают непревзойденный букет, который дополняется легкими цитрусовыми акцентами.
- Вкус: Начальные ноты сладости гармонично сочетаются с танинной текстурой и легкой горчинкой от косточек, создавая комфортное послевкусие.
Профиль торфяных ароматов
Торфяные акценты здесь заметны, но не перегружают. Легкий дым, йод и следы костра вносят разнообразие в общую картину. Примечательные нюансы свежего сигарного листа и хвойного дыма аккуратно вписываются в композицию, создавая при этом баланс с фруктовыми нотами.
Замечания и предложения
Судя по уникальному сочетанию вкусов, название SmokeStack не совсем может отразить всю суть этого релиза. Более удачным вариантом могло бы стать название «Smoke Stock». Интересной деталью послужила бы и интерьерная этикетка: предполагалось изобразить паровоз, который везет груши и яблоки, окруженный бочками с медом, насущным для большинства фанов. Этот купаж явно заслуживает более высокой оценки – возможно, 83,5 из 100 за уникальные нотки «сладких груш на углях».
Если судить по качеству, этот молтовый купаж стал настоящим открытием в мире виски, вызывая активный интерес среди ценителей.
