Перед началом дачного сезона каждый сталкивается с вопросом о том, как выбрать лучший сорт моркови, подходящий для хранения зимой. Правильное хранение моркови может стать настоящей задачей – неправильные условия могут испортить вкус, вызвать болезни, а также привести к потере питательных свойств, усыханию или гниению корнеплодов.
Представляем подборку сортов моркови, которые заслуживают особого внимания. Хотя эти сорта не высаживаются ежегодно, они чередуются с новыми, что позволяет получить разнообразный урожай.
Топ сортов моркови
- Морелия – удивительные оранжевые корнеплоды с тупым кончиком. Они отличаются гладкой поверхностью, тонкой сердцевиной и прекрасно растут на тяжелых почвах. Хранятся без потери вкусовых качеств долгое время.
- Королева осени – этот сорт всегда на дачном участке. Устойчива к температурным перепадам и непогоде, прекрасно хранится в опилках и остается сочной и сладкой почти до лета.
Лучшие гибриды
- Маргарита – один из лучших гибридов сорта Шантанэ с яркими корнеплодами, которые не трескаются даже при перезревании. Имеет небольшую сердцевину и отлично хранится в зимний период.
- Самсон – предпочитаемый сорт среди огородников за крупные корнеплоды длиной 25-30 см. Сочная мякоть и превосходный вкус делают его фаворитом, а способность храниться до мая следующего года добавляет плюсов.
- Болтекс – сорт с высоким урожаем, который требует минимального ухода и успешно растет даже в условиях короткого лета. Корнеплоды отличаются отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина.
