Традиционный салат "Фатуш"

18 мая 2026, 00:42

Салат "Фатуш" это не просто блюдо, а настоящая кулинарная история, которая пришла к нам из Леванта. Оживите ваши вкусовые рецепторы этим популярным салатом, приготовленном из свежих овощей и хрустящей лепешки. Вот что потребуется для его создания:

Ингредиенты

Лепешка 1 шт.
Оливковое масло по желанию
Приправа сумах 1/2 ч. л.
Огурец 23 шт.
Помидоры 34 шт.
Салат ромен 1 кочан
Редис 56 шт.
Зеленый лук 56 стрелок
Петрушка по вкусу
Соль и перец по вкусу

Заправка

Сок лимона 1,5 шт.
Оливковое масло 1/4 стакана
Приправа сумах по вкусу
Соль и перец по вкусу
Корица 1 щепотка
Смесь перцев по вкусу

Приготовление

Отломите лепешку на небольшие кусочки. На разогретой сковороде добавьте немного оливкового масла и обжарьте хлеб до золотистого цвета. Не забудьте посолить, поперчить и добавить сумах. Выложите на кухонное полотенце для стекания лишнего масла.

Нарежьте овощи, зелень и зеленый лук, а затем объедините все в одной большой миске.

Для заправки смешайте в небольшой емкости лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и другие приправы. Затем добавьте к овощам и перемешайте с обжаренной лепешкой.

Наслаждайтесь свежим и ярким вкусом "Фатуш" на вашем столе!

Источник: Рецепты на каждый день

Это интересно

Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса

Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации

Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы

10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!

Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ

Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста

От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях

Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях

Праздничные гастрономические приключения Москвы

Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней

Больше новостей на Lavashcafe.ru