В мире выпечки не так уж много ингредиентов, которые способны вызывать такую любовь, как мак. Для каждого ценителя сладостей маковые пироги – это не просто десерт, а настоящая кулинарная любовь. Воспоминания о том, как тяжело было найти мак, превращают эту выпечку в праздник каждый раз, когда она появляется на столе.
Сегодня предлагаем вашему вниманию пять уникальных рецептов маковых пирогов, среди которых имеется и веганский вариант, так что любой сможет побаловать себя вкусняшкой!
Постный апельсиновый манник с маком и орехами
Эта выпечка станет прекрасным дополнением к вашему столу. Выбор орехов здесь на ваше усмотрение!
Ингредиенты:
- Крупа манная — 150 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар — 100 г
- Апельсины — 3 шт.
- Мак — 60 г
- Масло растительное — 80 мл
- Орехи грецкие — 25 г
- Миндаль — 25 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой
- Сода — 1 ч. л.
Для пропитки:
- Апельсиновый сок — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Творожно-маковый пирог
Этот пирог станет настоящим украшением любого чаепития.
Ингредиенты:
Тесто:
- Масло — 100 г
- Сахар — 50 г
- Мука — 150 г
- Ванильный сахар — пакетик
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 50 г
Начинка:
- Творог — 250 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 60 г
- Ванильный сахар — пакетик
- Цедра апельсина — 1/2 шт.
- Мак — 100 г
- Сахар — 50 г
- Щепотка соли
Пирог «Жареная семечка» с маком
Этот пирог порадует любителей экзотических сочетаний.
Ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 15 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 8 г
- Сметана — 200 г
- Мак — 4 ст. л.
Заливка:
- Конфеты "Коровка" — 250 г
- Сливочное масло — 60 г
- Семечки подсолнуха очищенные — 150 г
