Сытное и аппетитное: свинина с картошкой в духовке

9 апреля 2026, 10:17

Ингредиенты для сочного блюда

Приготовление вкусного обеда или ужина никогда не было таким простым. Для этого рецепта потребуются:

  • Свинина 500-800 г
  • Крупный картофель 5-7 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Соль, перец и специи по вкусу

Пошаговое приготовление

Процесс готовки не займет много времени и сил, а результат превзойдет все ожидания. Вот как приготовить это потрясающее блюдо:

  • Очистить картофель и нарезать его вдоль на четыре части так, чтобы они напоминали дольки по-деревенски.
  • Мясо нарезать на кусочки среднего размера и сложить на противень вместе с картофелем.
  • Лук очистить и нарезать полукольцами, после чего соединить с остальными ингредиентами.
  • Добавить соль, перец и любимые специи. Для особого аромата рекомендуется использовать прованские или итальянские травы они сделают блюдо по-настоящему незабываемым.
  • Все тщательно перемешать и отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при температуре 180 C.
  • Для хрустящей корочки за 5 минут до окончания готовки включить режим конвекции или обдува. Если такой опции нет, можно отключить нижний обогрев и увеличить верхний.

    • Приятного аппетита!

    Это блюдо порадует всех домочадцев, а его насыщенный вкус и ароматы привлекут к столу даже самых привередливых. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Lavashcafe.ru