Крапива — это не только сорняк, но и источник витаминов, доступный в любой сезон. Молодые листья этого растения богаты питательными веществами, и их можно просто промыть перед использованием, не прибегая к кипятку.
Необходимые ингредиенты
- Сахар — 125 г
- Крапива — 20 г
- Вода — 100 мл
- Лимонный сок — 100 мл
- Водка — 200 мл
Приготовление коктейля
Начните с приготовления сахарного сиропа: растворите сахар в воде и доведите до кипения, постоянно помешивая.Пока сироп остывает, отправляйтесь на улицу и соберите свежие листья крапивы. Удалите жёсткие стебли, ошпарьте листья, а затем поместите их в блендер. Добавьте остывший сироп и лимонный сок, тщательно измельчите всё до однородной консистенции, а затем процедите через сито, чтобы избавиться от остаточных волокон.В трёхлитровую банку положите кубики льда и перелейте крапивную смесь. Далее добавьте водку в соотношении один к одному. Закройте банку и энергично встряхните в течение 10 секунд. Затем налейте именно через сито в поданные кружки или бокалы.Этот коктейль станет отличным дополнением для вечерних посиделок или летних пикников. Не забывайте делиться этим оригинальным рецептом с друзьями в социальных сетях!
