Нежные пироги с мандаринами: выберите свой идеальный рецепт

Нежные пироги с мандаринами: выберите свой идеальный рецепт

Мандарины — это не только свежий вкус, но и невероятные десерты! Многочисленные рецепты пирогов с этими цитрусовыми порадуют своим ароматом и настроением. В этом обзоре представлены 9 лучших способов наслаждения природной сладостью мандаринов в выпечке.

Тепло домашней выпечки

Пироги с мандаринами способны наполнять дом уютом и теплом, даже если за окном холод или дождь. Итак, давайте посмотрим, что за ингредиенты могут быть у вас под рукой. Молочные продукты — кефир, молоко или сметана — подходят идеально! Эти компоненты помогут создать вкусное тесто.

Пирог с мандаринами на кефире

Простой, но очень вкусный пирог, который отлично дополнит вечерний чай. Используйте форму с дыркой, так как тесто может быть довольно плотным. Так, средняя выпечка получается более однородной.

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 3 яйца
  • 180 г сахара
  • 350 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 160 г растительного масла
  • 3 средних мандарина
  • Разогреть духовку до 180 °C. Мандарины очистить и разделить на дольки.
  • Взбить яйца с сахаром, затем добавить кефир и масло. Лучше использовать кефир комнатной температуры.
  • Добавить дольки мандаринов и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однородной массы.
  • Выложить тесто в форму, разровнять, выпекать 50–55 минут. Готовность проверить шпажкой.
  • Наливной мандариновый пирог

    Если кефира нет, но имеется молоко, этот пирог станет отличным вариантом! Он также известен как наливной, благодаря своей жидкой консистенции.

    Ингредиенты:

    • 250 г муки
    • 2 яйца
    • 80 г растопленного масла
    • 250 мл молока
    • 130 г сахара
    • 4 мандарина
    • Цедра двух мандаринов
    • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Разогреть духовку до 180 °C. Очистить мандарины и удалить косточки.
  • Взбить яйца с 100 г сахара. Далее, влить молоко с маслом, перемешать.
  • Просеять муку с разрыхлителем и добавить в яичную массу, перемешать.
  • Форму подготовить, кладем половинки мандаринов, заливаем тестом. Выпекать 45–50 минут.
  • Пироги с мандаринами становятся настоящим хитом на любой кухне, украсив каждый ваш день! Не упустите шанс порадовать близких восхитительными угощениями.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей