Блюдо из гречки с разнообразными сезонными овощами не только вкусное, но и универсальное. Это лакомство подойдет как для вечернего застолья, так и в качестве гарнира к любимому мясному блюду. С наличием множества овощей на рынках, это отличная возможность порадовать себя и близких полезным угощением.
Как приготовить гречку с овощами на сковороде
Если под рукой нет свежих овощей, не отчаивайтесь — можно использовать замороженные.
Пошаговая инструкция:
Предложите угощение в горячем виде и наслаждайтесь великолепным вкусом.
Ингредиенты для блюда
- Гречка — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Стручковая фасоль — 100 г
- Цветная капуста — 100 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чеснок и зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
