Кето-бублики: Нежный вкус без углеводов

Кето-бублики: Нежный вкус без углеводов

Секрет идеальных кето-бубликов раскрыт! Эти легкие и воздушные лакомства с приятной сладостью станут вашим любимым угощением. Вот, что вам потребуется для их приготовления:

  • 1 яйцо
  • 60 г миндальной муки
  • 65 г творога с жирностью 5-9%
  • 25 г эритрита
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Пудра эритрита для посыпки
  • Масло для смазывания

Приступаем к приготовлению: смешайте все ингредиенты с помощью блендера до получения однородной жидкой массы. Готовое тесто поместите в кондитерский мешок и отрежьте кончик прямо перед отсадкой.

Способы выпекания

Существует несколько вариантов, как можно испечь эти вкусные бублики:

  • В мультипекаре (вафельнице с формой для бубликов).
  • В силиконовой форме для бубликов.
  • При помощи кондитерского мешка, отсаживая круглые кружки на пергамент.
  • В этом рецепте использовался мультипекарь, который позволяет быстро и удобно готовить. Рекомендуется обратить внимание на этот кухонный помощник — процесс становится простым, а результат всегда идеальным.

    Для более детального ознакомления с мультипекарем и его преимуществами, можно посмотреть обзор, доступный по следующей ссылке.

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей