Этот невероятный пирог с нежным сыром камамбер и сладкими грушами обязательно станет украшением вашего стола. Он прекрасно подходит для любого случая: от семейного ужина до дружеских посиделок. За 40 минут можно создать настоящий кулинарный шедевр, который порадует всех.
Энергетическая ценность на порцию
Каждая порция содержит 392.3 Ккал, 11.9 г белков, 25.2 г жиров и 30.1 г углеводов — отличный вариант для угощения, не напрягая при этом фигуру!
Необходимые ингредиенты
- Бездрожжевое слоеное тесто — 500 г
- Сыр камамбер — 300 г
- Груши — 2 штуки
- Мед — 1 столовая ложка
- Розмарин — 1 веточка
- Цедра апельсина — 1 штука
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начиная, раскатать тесто с помощью скалки до желаемой толщины и формы.
2. Удобно застелите противень пергаментом для запекания.
3. Переложите раскатанное тесто на подготовленный противень и сформируйте небольшие бортики по краям.
4. Очистите груши от кожуры и сердцевины, затем нарежьте их тонкими ломтиками.
5. Сыр камамбер также аккуратно нарежьте пластинами.
6. На тесто уложите первый слой из сыра, сверху равномерно распределите ломтики груш.
7. С апельсина аккуратно снимите немного цедры. Она добавит особый аромат — не переборщите с ней, чтобы не получить горечи.
8. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте пирог выпекаться на 25 минут.
9. На небольшом огне растопите мед, добавьте мелко нарезанный розмарин и прогревайте несколько минут, чтобы они слились в одну композицию.
10. Доставая пирог из духовки, полейте его ароматной медовой смесью.
