Гречка с грибами и овощами, приготовленная в мультиварке, станет отличным выбором для обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении, что делает его идеальным вариантом для занятых людей.
Необходимые ингредиенты
- 80 г лука
- 80 г моркови
- 80 г болгарского перца
- 200 г шампиньонов
- 280 г гречневой крупы
- 500 мл горячей воды
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
Приготовление
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». Обжарить лук и морковь в течение 3 минут.
2. Затем добавить нарезанные грибы и болгарский перец, продолжить жарить еще 3 минуты.
3. На следующем этапе вмешать промытую гречку и специи, после чего залить горячей водой.
4. Установить режим «Рис/Крупы» и готовить в течение 35 минут. Для дополнительного аромата рекомендуется добавить свежую зелень перед подачей.
Этот простое, но полезное блюдо украсит любой стол и подарит всем членам семьи незабываемые вкусовые впечатления. Приятного аппетита!
