Английский завтрак — это не просто еда, это целое гастрономическое приключение для любителей по-настоящему сытных утренних угощений. Его рецепт прост и не требует много времени, а итоговый результат, безусловно, удивит всех окружающих.
Приготовив такой завтрак, можно быть уверенным, что ваш мужчина вновь и вновь будет просить вас повторить это кулинарное чудо.
Ингредиенты для английского завтрака
- Две сосиски
- Консервированная белая фасоль в томатном соусе
- Два свежих томата
- Три шампиньона
- Три полоски бекона
- Два яйца
- Ломтики бездрожжевого или тостового хлеба
- Сливочное масло
- Базилик или ваша любимая зелень для украшения
Пошаговый процесс приготовления
Нагрейте сковороду и уложите в неё полоски бекона, обжаривая до золотистой корочки с двух сторон. Затем аккуратно выложите бекон на тарелку, оставив на сковороде образовавшийся жир. В него добавьте грибные дольки, нарезанные шампиньоны. Не забывайте, что томаты нужно разрезать пополам и обжаривать вместе с грибами.
Сосиски также обжарим, сделав неглубокие надрезы на каждой из них. Выложите уже обжаренные томаты, грибы и сосиски на тарелку с беконом и добавьте фасоль в томатном соусе для завершения блюда.
Параллельно необходимо разогреть две сковороды с небольшими кусочками сливочного масла. В одной из них аккуратно разбейте яйца для жарки глазуньи, понижая огонь до минимума, чтобы белок полностью затвердел. На другой сковороде подрумяньте два кусочка хлеба на сильном огне с обеих сторон. Выполнив все эти шаги, аккуратно выложите юбилейные яйца на тарелку, украсьте приготовленным хлебом и завершите композицию свежими листьями базилика.
Ваш стильный английский завтрак готов, пора подавать. Приятного аппетита!
