Согласно одному популярному выражению, как встретишь Новый год, так и его проведешь. Исходя из этого, многие выбирают выпивку, чтобы сделать праздник более запоминающимся. Большинство предпочитают освежить свои новогодние застолья новым пивом, и на этот раз вниманию покупателей предлагается продукция от Big Village с обновленным дизайном.
На дегустации представлены два сорта: Triple IPA и Triple NEIPA. Эти новинки были выбраны, чтобы подарить незабываемые впечатления любителям пива.
Vertigo
Первый на очереди — Vertigo, стиль которого представляет собой New England Triple IPA.
- Крепость: 10%
- ЭНС: 22%
- Хмель: Riwaka, Nelson Sauvin, Citra CRYO
- Произведено: Big Village (Краснодар)
На вид пиво привлекает ярким цветом и обильной пеной. Аромат наполнен тропическими нотами, выделяется манго и маракуйя. Вкус также радует сочностью, а послевкусие остается свежим и хмелевым, но без излишней горечи. Плотность тела идеально сбалансирована, благодаря чему пиво легко пьется. Vertigo — весьма успешный проект от Big Village.
Оценка: 4.5 из 5
Shockline
Следующий кандидат на внимание — Shockline, тоже в формате Triple IPA.
- Крепость: 10%
- ЭНС: 21,5%
- Хмель: Sabro, Citra, Simcoe CRYO
- Уровень горечи: 100 IBU
- Произведено: Big Village (Краснодар)
Этот сорт имеет насыщенный цвет с характерной пенной шапкой. Аромат не такой яркий, но содержит мандариновый и цитрусовый акценты с добавлением кокоса. На вкус пиво сладковатое с выраженной ноткой мандарина и кокоса. Послевкусие сухое, с легкой горечью, которая может не удовлетворить истинных ценителей IBU. Результат оказался средним, не дотянув до статуса шедевра.
Оценка: 4 из 5
Первая дегустация 2026 года прошла успешно, и новинки от Big Village стали интересным дополнением к традиционному новогоднему столу. Чем порадует себя и своих поклонников этот производитель дальше — останется только догадываться!
