Завтрак, обед и ужин – это не только три приема пищи, но и возможность порадовать себя вкусной едой. Сегодня предлагается удивительный набор из трех простых рецептов, которые порадуют вас и вашу семью на протяжении всего дня!
Королевский завтрак за 10 минут
Ингредиенты:
- 15-20 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- Розмарин по желанию
- 1 помидор, нарезанный
- Щепотка соли и сахара
- 0,5 стакана овсянки
- Вода
- 15-20 г твердого сыра
Приготовление:
На разогретую сковороду с растопленным маслом выложить чеснок и розмарин. Обжаривать 30-40 секунд.
Добавить нарезанный помидор без кожуры, обжарить 1-2 минуты, приправить солью и сахаром.
Затем всыпать овсянку, залить водой и готовить под крышкой 5-6 минут.
В отдельной кастрюле с уксусом сварить яйца пашот в течение 3-4 минут.
Когда овсянка готова, добавить натертый сыр, перемешать и оставить под крышкой на 1-2 минуты.
Подавайте с яйцом пашот в центре и посыпьте укропом.
Обед: Суп с секретом
Ингредиенты:
- 1,5-2 литра воды
- 1 средняя луковица
- 1 морковь
- 3 ст. ложки аджики
- 2-3 картофелины
- 2 ст. ложки риса
- 2 банки тунца
- Лавровый лист, зелень, соль по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Обжарить нарезанный лук до прозрачного состояния, добавить натертую морковь.
Картофель нарезать и добавить в кастрюлю вместе с рисом, варить 10 минут.
Добавить аджику к зажарке и тушить до выпаривания жидкости, затем выложить в суп.
Добавить тунец, лавровый лист и зелень, довести до кипения и настоять 10-15 минут.
Ужин: Рис с куриной печенью
Ингредиенты:
- 1 чашка риса
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 чашки воды
- 500 г куриной печени
- 1 крупная луковица
- 3-4 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка острого соуса или горчицы
Приготовление:
Рис промыть, варить с водой и специями под крышкой 20 минут.
На сковороде обжарить лук с сахаром до прозрачности, добавить чеснок, а затем куриную печень, обжарить на сильном огне 2-3 минуты.
Для соуса смешать сметану с горчицей и добавить к печени для тушения в течение 4-5 минут. Подавайте с рассыпчатым рисом.
Приятного аппетита! С радостью ждём ваши рецепты в комментариях!
