Съедобные елочные шары: оригинальная закуска к празднику
Подготовка к Новому году — это не только украшение елки, но и создание волшебной атмосферы на столе. Закуска в виде новогодних шаров станет настоящим украшением праздничного застолья и удивит всех гостей.
Ингредиенты для закуски
Твердый сыр — 200 г
Маслины — 3 ст.л. нарезанных
Отварные яйца — 2 шт.
Майонез — 3-5 ст.л.
Паприка — 2 ст.л.
Молотые орехи — 4 ст.л.
Укроп — небольшой пучок
Маслины для украшения
Пошаговое приготовление
Чтобы создать эту закуску, основной акцент стоит сделать на твердый сыр (можно заменить брынзой), яйца и качественный майонез.
Сыр и вареные яйца натереть на терке, а маслины нарезать небольшими кусочками.
Высыпать все в глубокую миску, добавить майонез и тщательно перемешать до однородной массы.
Сформировать небольшие шарики, экспериментируя с их размером и цветом.
Приготовить обсыпку для шариков: мелко рубленый укроп для зеленого цвета, паприку для коричневого и молотые орехи для светлого.
Разделить массы на равные части и обвалять каждую в соответствующей обсыпке.
Для акцента добавить к шарикам «колпачки» из маслин и сделать петельки из укропа, чтобы имитировать настоящие елочные игрушки.
Перед подачей на стол оставить закуску в холодильнике на примерно один час.
Вдохните праздничное настроение в каждый кусочек, и пусть ваши новогодние шары радуют не только глаз, но и вкус!
