Котлеты из куриного фарша и печени индейки — это не только быстрое и простое в приготовлении блюдо, но и настоящая находка для тех, кто хочет придерживаться диеты. Их можно пожарить на сковороде с минимальным количеством масла, запечь в духовке или даже приготовить на пару — выбор за вами.
Эти котлеты подходят для людей с диабетом, спортсменов и всех, кто следит за своим рационом. Кроме того, они не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов. У многих бывали ситуации, когда диетические блюда ассоциируются с чем-то пресным и невкусным, но данный рецепт как раз опровергает этот миф.
Ингредиенты для диетических котлет
Список компонентов довольно прост, а из имеющихся продуктов можно приготовить 15-16 порций:
- Куриный фарш — 500 грамм;
- Печень индейки — 200 грамм;
- Свежее яблоко — 1 средний плод (около 150 грамм);
- Чеснок — 1-2 зубчика;
- Молотой кориандр — 0.5 чайной ложки;
- Сладкая паприка — 0.5 чайной ложки;
- Соевый соус — 0.5 чайной ложки;
- Тертый мускатный орех — «на кончике ножа»;
- Растительное масло — для жарки.
Пошаговая технология приготовления
Чтобы приготовить эти ароматные котлеты, следуйте пошаговой инструкции:
Готовые котлеты отличаются нежностью, ароматом и незабываемым вкусом. Их можно заморозить и готовить в любое время, чтобы порадовать себя и близких вкусным приемом еды!
