Как быстро и вкусно приготовить мойву в духовке без лишних хлопот
Приготовление мойвы в духовке это не только быстро, но и удобно. Здесь не нужно переживать о брызгах и грязной посуде, а результат всегда радует. Рыба получается невероятно вкусной и полезной благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, включая витамины A, B и D, а также омега-3 и омега-6 жирные кислоты, пишет Варим Жарим, рецепты.
Ингредиенты для приготовления
- Мойва: 600-800 г
- Мука кукурузная: 2 ст. л. (или любая другая)
- Паприка сладкая: 1 ч. л.
- Карри: 0,5 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
Пошаговый процесс готовки
Для начала, мойву следует полностью разморозить. Лучше всего дать рыбе оттаять естественным образом горячая вода или микроволновка могут отрицательно сказаться на ее вкусе.
После оттаивания, рыбку нужно промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами.
Далее, комбинируем муку с солью и специями. Для запекания не потребуется масло, поэтому заранее подготовьте противень, выстелив его тефлоновым ковриком.
Панировочную смесь пересыпаем в полиэтиленовый пакет, выкладываем порции рыбы и хорошенько встряхиваем. После этого, аккуратно выкладываем мойву на противень так, чтобы она не пересушилась во время приготовления.
Предварительно разогретую духовку до 190-200 градусов помещаем противень с мойвой и запекаем в течение 25-30 минут. Следите за процессом, чтобы избежать пересушивания рыбы.
Дополнительные советы и детали можно найти в коротком видео ниже:
Обратите внимание на другой рецепт: мойва в томатном соусе
Если этот рецепт понравился, будьте добры, поставьте лайк и делитесь им с друзьями в социальных сетях!
Приятного приготовления и великолепного дня!
#мойва #вкуснаяРыба #рецептырыбы #мойваВДуховке