Идеальный десерт за считанные минуты
Шоколадный торт без выпечки – это не только лакомство, но и удивительное сочетание текстур и вкусов. Для его приготовления потребуется всего 10 минут времени и минимальный набор ингредиентов. Удобно и просто, особенно если вдруг захотелось сладкого!
Пищевая ценность
Порция этого десерта содержит:
- Калорийность: 1110.4 Ккал
- Белки: 13.5 г
- Жиры: 75.7 г
- Углеводы: 78.1 г
Что понадобится для приготовления
- Nutella® – 4 столовые ложки
- Сливки – 125 мл
- Песочное печенье – 270 г
- Жареный фундук – 120 г
- Сливочное масло – 115 г
- Молочный шоколад – 75 г
- Темный шоколад – 75 г
- Белый шоколад – 20 г
Процесс приготовления
Для тортов необходимо взять форму диаметром 20 см, застелить ее пленкой или фольгой и слегка смазать маслом. Чем более компактная форма, тем выше будет торт.Переломайте печенье на небольшие кусочки и смешайте его с измельченным фундуком для аромата и текстуры.В отдельной миске соедините сливочное масло, шоколад, сливки и Nutella. Распустите эту массу на водяной бане или в микроволновке.Получившуюся шоколадную массу добавьте в печенье и тщательно перемешайте.Распространите смесь по форме, слегка прижимая ее. Это поможет торт лучше держать форму.Охладите в холодильнике на 1-2 часа или в морозильной камере на 5-10 минут.Для глазури соедините шоколад, Nutella и горячие сливки. Дайте постоять 30 секунд, затем тщательно перемешайте до однородной массы.Перенесите торт на решетку и полейте глазурью, позволяя ей стекать.Для финального штриха украсьте торт оставшимся измельченным печеньем и фундуком.
