Бюджетный завтрак, который удивит вашу семью

Бюджетный завтрак, который удивит вашу семью

Если в доме остался неиспользованный белый хлеб, есть отличный способ подарить ему вторую жизнь. Вместо того чтобы просто его съесть, можно приготовить необычный и вкусный завтрак. Для этого понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Такой завтрак станет настоящим хитом, особенно среди детей!

Знаете ли вы, что гренки могут служить не только вкусным угощением, но и источником вдохновения? Например, одна талантливая художница из Великобритании создала портрет свекрови из 600 батонов хлеба и 10 тысяч гренок. Этот удивительный проект занял у нее 6 часов, и результат тронул свекровь до слез, а также попал в Книгу рекордов Гиннесса, пишет Кулинарный блог «Ужин Дома».

Ингредиенты для приготовления:

  • Батон (200 г)
  • Творог 9% (180 г)
  • Бананы (1-2 шт.)
  • Коричневый сахар (30 г)
  • Корица (0,5 ч.л.)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Молоко (200 мл)
  • Сливочное масло (10 г)

Время приготовления: 10-15 минут плюс 10 минут на подготовку.

Приготовление:

  • В глубокой миске взбейте молоко с яйцом и небольшим количеством соли. Очистите бананы и сделайте из одного из них однородное пюре, смешав его с творогом с помощью блендера.
  • Разогрейте сковороду, положив немного сливочного масла и каплю растительного, чтобы избежать его подгорания. Обмакните хлеб в молочной смеси и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. На одну половину выложите творожную массу, посыпая сверху 20 г сахара и половиной корицы. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сахар не растворится.
  • Тем временем нарежьте второй банан кольцами и на другой сковороде обжарьте их с оставшимся сахаром и корицей на среднем огне, около 1-2 минут. Подавайте гренки горячими, украсив жареными бананами.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

    Лента новостей