Пирог, который станет настоящим хитом на вашем столе

Этот пирог настоящая находка для любого, кто ищет простоту и вкус в одной тарелке. Секрет его успеха в том, что подготовка занимает минимальное время, а результат всегда радует близких. За все время готовки он стал любимым у множества семей и быстро исчезает со стола!

Универсальный рецепт на любой вкус

Каждый из нас стремится к легкости в приготовлении блюд, особенно тех, что будут уместны за чаем. У этого пирога есть один огромный плюс: начинку можно менять бесконечно. На сегодня запланирован творог с изюмом, завтра яблоки, а послезавтра варенье. Каждый раз получается что-то удивительное, а время, проведенное на кухне, сводится к минимуму.

Ингредиенты

Для теста:

• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло 100 гр. (размягченное)
• Сахар 150 гр.
• Мука 350 гр.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Соль 1/3 ч. л.

Для творожной начинки:

• Творог 500 гр.
• Яйца 2 шт.
• Сахар 100 гр.
• Изюм 100 гр.
• Ванилин по вкусу

Приготовление в несколько шагов

1. В глубокой миске смешайте яйца с сахаром и маслом до получения однородной массы. Для ускорения процесса можно использовать блендер.

2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто. Оно должно быть мягким и слегка липким.

3. Поделите тесто на две части и поместите в морозильник на 4050 минут. Тем временем подготовьте начинку: отмочите и просушите изюм, затем смешайте его с творогом, яйцами, сахаром и ванилином.

4. После заморозки натрите одну часть теста на форму, выложите начинки и закройте второй частью теста.

5. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 4050 минут. Дайте остыть и разрежьте на порции.

Этот пирог отличный способ порадовать семью и друзей. Удачи на кухне!