Потрясающий грузинский салат Броцеули: свежесть и вкусы на вашем столе
28 февраля 2026, 09:04
Салат Броцеули это не просто блюдо, а настоящая симфония грузинской кухни, обогащенная разнообразием свежих трав и овощей. Этот изысканный салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного обеда, добавляя нотки летнего настроения даже в холодное время года, сообщает Еда.ру.
Чего потребуется для приготовления
Приготовление Броцеули не займет много времени, а его состав удивляет простотой и доступностью ингредиентов:
- Мята 20 г
- Тархун 40 г
- Петрушка 20 г
- Щавель 20 г
- Укроп 20 г
- Кинза 20 г
- Цицмати 60 г
- Огурцы 80 г
- Зеленый лук 20 г
- Розовые помидоры 400 г
- Зерна граната 60 г
- Соус наршараб 80 мл
- Сванская смесь 8 г
Как приготовить салат Броцеули
Приготовление этого салата не требует особых кулинарных навыков и состоит всего из двух простых этапов:
Салат Броцеули станет отличным дополнением к любому праздничному застолью. Его яркие цвета и свежий вкус точно понравятся вашим гостям!
Источник: Еда.ру