Сытное куриное филе под сырной шапкой в мультиварке: простой рецепт для каждого
Идеальное решение для обеда или ужина куриное филе с аппетитной сырной шапкой, приготовленное в мультиварке. Это блюдо радует своей простотой и неповторимым вкусом.
Ингредиенты для приготовления
- Рис: 280 г
- Вода: 480 мл (холодная)
- Соль: 1 ч. л.
- Куриное филе: 350 г
- Вареные яйца: 2 шт.
- Твердый сыр: 100 г
- Сметана (20%): 40 г
- Специи: 0,5 ч. л. черного молотого перца, 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки, 0,5 ч. л. соли
Пошаговый рецепт
Для начала нужно подготовить яичную массу. В миске соединяются вареные яйца и половина натертого на терке сыра. Сюда добавляется сметана, специи и соль. Данная смесь тщательно перемешивается до однородной консистенции.
Далее куриное филе нарезается на тонкие кусочки. В чашу мультиварки помещаем рис, добавляем соль и заливаем холодной водой. В корзину пароварки укладываем куриное филе, а сверху распределяем подготовленную яичную массу.
После этого корзину помещаем в мультиварку и выбираем режим Рис/Крупы/Каша, на который устанавливаем таймер на 40 минут. По окончании времени, готовые куски филе можно подавать, щедро посыпав оставшимся натертым сыром.
Таким образом, вы получите аппетитное и сытное блюдо, которое порадует ваших близких. Приятного аппетита!