Идеальные коктейли на игристом вине для новогоднего вечера

25 февраля 2026, 21:45

Новый год это не только время встреч с близкими, но и возможность порадовать себя и своих гостей оригинальными напитками. Оживите праздники с помощью коктейлей на основе игристого вина, которые можно легко подготовить, не имея особых навыков или редких ингредиентов!

Можно смело экспериментировать с ингредиентами, создавая уникальные сочетания прямо на своей кухне:

  • Свежие фрукты, благородные специи и домашние сиропы не только добавят индивидуальности, но и сделают ваши коктейли настоящими шедеврами.
  • Развивая собственный вкус, можно легко регулировать количество каждого компонента и следить за тем, как это влияет на общий вкус вашего напитка.

Проблемы с классическими коктейлями

Классические рецепты могут быть непростыми для домашнего приготовления:

  • Многие традиционные коктейли требуют редких спиртных напитков, таких как определённые ликёры или джин с выдержкой, которые не всегда можно найти в обычных магазинах.
  • Некоторые рецепты предполагают использование специального барного инвентаря, такого как шейкеры или мадлеры, что может быть неудобно.
  • Кроме того, соблюдение точных пропорций иногда становится настоящим искусством.

Три простых коктейля для новогодней вечеринки

1. Зимняя сказка

Уютный напиток с налетом традиционного вкуса, идеально подходящий для новогоднего ужина, сообщает канал.

Ингредиенты:

  • 150 мл игристого вина Наследие мастера Левъ Голицынъ брют белое
  • 30 г свежей клюквы, размятой с чайной ложкой сахара (или 50 мл клюквенного морса)
  • 10 мл лимонного сока
  • Лёд и несколько ягод для украшения

Приготовление:

  • Наполните бокал льдом.
  • Добавьте морс и лимонный сок, затем аккуратно влейте игристое.
  • Украсить ягодами клюквы.
  • 2. Медовый сюрприз

    Сочетание мёда и имбиря создает оригинальный и необычный вкус, который прекрасно гармонирует с игристым.

    Ингредиенты:

    • 150 мл игристого вина Левъ Голицынъ белое полусладкое
    • 30 мл мёда
    • 20 мл свежевыжатого сока имбиря (или 1 ч. ложка тертого корня)
    • Лёд и долька апельсина для украшения

    Приготовление:

  • Смешайте мёд с имбирным соком в бокале.
  • Добавьте лёд и аккуратно влейте игристое.
  • Перемешайте и украсьте долькой апельсина.
  • 3. Снежный шар

    Подавайте игристое с сорбертом для волшебного завершения праздника.

    Ингредиенты:

    • 120 мл игристого вина Левъ Голицынъ полусухое белое
    • 1 шарик фруктового сорбета (рекомендуется абрикосовый)

    Приготовление:

  • В налитое в охлажденный бокал игристое аккуратно положите шарик сорбета и подавайте сразу же.
  • В эти новогодние каникулы важно не страшиться экспериментов! Пусть каждый коктейль станет ярким акцентом вашего праздничного стола. С праздником!

    Больше новостей на Lavashcafe.ru